Gastronomie in de Ardèche - Ontdek de specialiteiten van de Ardèche op camping Soleil Vivarais. Streekproducten, wijngaarden, olijfolie, honing, geitenkaas en vooral kastanjes... zoveel aroma's waar uw smaakpapillen dol op zullen zijn. Proef van de gastronomische smaken uit de Ardèche en ontdek de plaatselijke specialiteiten die u het water in de mond doen lopen op de streekmarkten...

Startpagina > Ardèche > Gastronomie

Gastronomie

Heerlijke streekproducten...

De Ardèche is een land van duizend en één smaken. Alle liefhebbers van lekker eten zijn dol op de delicatessen en producten uit deze streek.

Tijdens een verblijf op camping Soleil Vivarais kunt u de beste streekproducten uit de Ardèche ontdekken.

De traditionele olijfoliemolens, de vele honingsoorten, de geitenkaas uit de bergen van de Ardèche, de pittige charcuterie, de wijnen van de Ardèche ...

En natuurlijk de kastanjes, het lievelingsproduct van onze streek, dat al generaties lang in alle soorten vormen wordt verwerkt: bloem, room, pasta, taart ...

U zult verrukt zijn al deze heerlijke producten te vinden op de camping en de streekmarkten tijdens uw verblijf op camping Soleil Vivarais.

Druiven van de Ardèche

Kenners vinden hier de meest voorkomende soorten in de Ardèche:

  • Rode wijnen

Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot, Gamay, Pinot, Chatus.

  • Rosé wijnen

Syrah, Grenache, Cabernet-Sauvignon.

  • Witte wijnen

Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc, Grenache Blanc, Marsanne.

 

Olijfolie

Olijfolie proeven begint eerst met het ruiken van de olie. Daarna wordt ze geproefd. Vlak bij de Provence biedt de zuidelijke Ardèche uitstekende olijfolie in de kleuren van de volle grond.

Ontdek ze op de streekmarkten of rechtstreeks bij de plaatselijke producenten.

 

Wijnen van de Ardèche

Authentieke en volle wijnen

Net zoals van de mediterrane streken is wijn ook een specialiteit van de zuidelijke Ardèche. De Coteaux de l'Ardèche, wijnen van kleurrijke streekbodem, zijn de vrucht van een authentieke bodem en jarenlange vakkennis en bieden de liefhebbers een uitgebreid gamma elegante wijnen.

 

Geitenkaas

Net als de wijnstokken en olijfbomen stamt geitenkaas recht uit het hart van de mediterrane cultuur. Geitenkaas wordt immers over het hele Middellandse-Zeegebied geproduceerd.

Als wereldleider in de productie van geitenkaas telt Frankrijk een groot aantal producenten die gevestigd zijn op het Plateau van de Ardèche.

De kaas is vaak van biologische oorsprong en of deze nu vers of gedroogd wordt gegeten of in salades of in taarten, geitenkazen uit de Ardèche hebben altijd karakter en een authentieke smaak.

U kunt de kazen op alle streekmarkten proeven.

 

Honing uit de Ardèche

Honing uit de Ardèche is de lekkernij der lekkernijen en een festijn voor de smaakpapillen van alle lekkerbekken. In de zuidelijke Ardèche met zijn overvloedige en gevarieerde flora is er immers aan imkers geen gebrek.

Kastanje, lavendel, acacia, garrigue of wilde bloemen, ontdek een compleet assortiment van heerlijke en natuurlijke honing. Genieten zonder grenzen!

 

Voeg toe aan uw favoriete Social Bookmarking
 

Niet te missen!

Speciale aanbiedingen en korte verblijven

Reservering 24u/24

Aankomst :
Vertrek :
Hebergements :

Yelloh! Village Soleil Vivarais ***** - 07120 - SAMPZON
Tel : +33 (0)4 75 39 67 56 - Fax : +33 (0)4 75 39 64 69 -

Camping in de Gorges van de Ardèche in Sampzon, in de buurt van Ruoms in de Ardèche.
De Yelloh! Village camping Soleil Vivarais, vakantieaccommodatie op een camping in de Ardèche nabij Vallon-Pont-d'Arc en Ruoms.
campingsoleilvivarais.mobi